Artigo intolerância à lactose: mudança de paradigmas com a biologia molecula

http://www.scielo.br/pdf/ramb/v56n2/a25v56n2.pdf

Artigo interessantíssimo sobre intolerância a lactose aborda assuntos como a diminuição da lactose nos mamíferos (hipolactasia), sintomas, polimorfismo genético...