terça-feira, 10 de abril de 2012

Guia alimentar de dietas vegetarianas para adulto


Foi lançado o guia alimentar de dietas vegetarianas para adultos pela Sociedade Vegetariana Brasileira. Este documento traz subsídios aos profissionais da nutrição para atender pacientes vegetarianos e aqueles que desejam adotar a alimentação vegetariana. A literatura científica vem demonstrando que as populações vegetarianas têm 31% a menos de cardiopatias, 50% a menos de diabetes, vários cânceres a menos, sendo 88% a menos de câncer de intestino grosso e 54% a menos de câncer de próstata.

http://www.nutritotal.com.br/diretrizes/files/234--Guia%20Alimentar%20de%20Dietas%20Vegetarianas%20para%20Adultos%5B1%5D.pdf

Nenhum comentário:

Postar um comentário